冬枣是我国北方落叶果树中的优质新鲜食品。口感鲜美，肉质脆嫩，肉质细腻。它在成熟后会落地。它有许多汁液，没有残留物和甜香。可溶性固形物含量为35～38%，肉质细腻，食用率为96.1%。营养价值最高的是100种水果，素有“100果之王”之称。冬枣口感脆甜，但品种单一，抗病性不强。另外，冬枣苗期不能利用母本达到高成活率、强壮生长和高产果的效果。为了进一步促进冬枣品种的发展，需要采取其他嫁接方式。

　　(1)出芽选择：选择健壮无害的同年生枝条，秋季扦插，保温处理后越冬;

　　(2)砧木选择：选择生长旺盛、无病虫害的至少3年生枣树作为砧木。

　　(3)出苗：离地20cm处切冬枣苗，用嫁接刀切开光滑表面，形成3.5cm长的界面，切开砧木上端，形成3.5cm长的界面，切开冬枣下端。将苗木放入两侧马耳斜面，插入砧木界面，使两层对齐，最后用塑料条捆扎。紧密包裹：界面用纤维素和聚乙烯醇混合填充材料包裹;纤维素和聚乙烯醇混合材料的制备方法是：将100g聚乙烯醇溶于500ml水中，充分搅拌，然后加入纤维素充分搅拌，加热至90℃，然后混合。OL至室温，真空干燥得到固体混合物，并固化。纤维素与聚乙烯醇的混合使用使嫁接体生长迅速，愈合快，抑制了细菌的生长，减少了冬枣水分的损失。

　　(4)成活观察:分别在嫁接后的一周、一个月和秋季落叶前观察成活情况，进行成活统计:

　　(5)嫁接后当年管理:对嫁接后的植株进行喷水管理，夏季喷水时间选在上午8点前后，和下午4点以后喷水，喷水前当场配置复合喷剂，将甲壳素100-200g,6-芐基氨基嘌呤10-20g、三十烷醇10-20g溶于1kg水中混合均匀后喷洒在果树上:嫁接1个月后，植株每个月喷一次杀菌剂、杀虫剂加叶面肥;秋季落叶后，清除落叶，上基肥:喷水时在水中添加防蒸腾剂，夏季天气炎热，温度高，植株蒸腾量大，需要补充水分。

　　对嫁接成活后长势弱的植株进行简单的搭架遮阴，并辅助紫外线灯光照射;经过紫外线照射后，发现嫁接处生长良好，没有病虫害发生，促进势弱的植株的生长。青钱柳

　　(6)嫁接后次年管理:在早春进行速效肥施肥，施肥后及时浇水;对花枝进行修剪整形。速效肥可选用复合肥或磷酸二氢钾。

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